histoire d' un village (cote d or)

Les secrets des rues de Dijon

Dijon 21000

Du 07/05/2024 au 12/10/2024

Au départ de l'Office de Tourisme, notre parcours captivant vous emmène à travers les rues et ruelles pittoresques du centre-ville de Dijon pour une immersion totale dans l'histoire de la ville. Plongez-vous dans un voyage fascinant où chaque rue porte en elle les échos du passé, révélant ainsi les secrets bien gardés de la charmante cité dijonnaise. L'objectif de cette visite unique est de lever le voile sur l'origine des noms des rues, révélant ainsi les multiples facettes de l'histoire de Dijon d'une manière ludique et captivante. En explorant les ruelles pavées et les avenues animées, les visiteurs auront l'opportunité de remonter le fil du temps, découvrant des anecdotes, des légendes et des événements historiques qui ont façonné la ville au fil des siècles. À travers cette expérience enrichissante, vous réaliserez que chaque rue, chaque nom, est une fenêtre ouverte sur le passé, une invitation à voyager dans le temps et à comprendre l'évolution de Dijon. Car derrière le simple libellé d'une rue se cache souvent un récit passionnant, témoignant de l'histoire vibrante d'une ville ou d'un village. Rejoignez-nous pour une aventure urbaine unique, où le présent se[...]

Flavigny et Sainte Reine : quelle histoire !

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 26/05/2024

Vous pourrez visiter le village à votre rythme et sur quelques points de parcours des habitants vous attendent pour quelques explications ,un atelier de calligraphie accueillera petits et grands à la maison au donataire .

Apéro avec VUE - Sur les traces de St Vivant

Patrimoine - Culture

Vosne-Romanée 21700

Le 14/06/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 14 juin, rendez-vous à Vosne-Romanée et plus particulière à la Goillotte cette ancienne cuverie des Princes de Conti pour découvrir ce lieu emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d'une balade dans guidée dans les vignes du village et d’une lecture de paysage sur l'histoire de Saint Vivant. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or accompagné de 2 vins. Autres dates/lieux : - 21/06 Au cœur de Volnay, au Domaine Christophe Vaudoisey - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières,[...]

Apéro avec VUE - Sur les traces de St Vivant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vosne-Romanée 21700

Le 14/06/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 14 juin, rendez-vous à Vosne-Romanée et plus particulière à la Goillotte cette ancienne cuverie des Princes de Conti pour découvrir ce lieu emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d'une balade dans guidée dans les vignes du village et d’une lecture de paysage sur l'histoire de Saint Vivant. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or accompagné de 2 vins. Autres dates/lieux : - 21/06 Au cœur de Volnay, au Domaine Christophe Vaudoisey - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières,[...]

Fête du bois

Foire - Salon, Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Francheville - 21

Du 16/06/2024 à 10:00 au 16/06/2024 à 18:00

Le village de Francheville est situé au cœur d'une clairière. Le monde de la forêt fait partie de l'histoire du village. Les habitants vous proposent le temps d'une journée de venir découvrir le travail du bois à travers un concours de passe partout ouvert à tous, la mise en place d'une charbonnière[...]

Apéro avec VUE - Au cœur de Volnay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Volnay 21190

Le 21/06/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 21 juin, rendez-vous à Volnay pour découvrir ce village emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins du Domaine Christophe Vaudoisey et d’une balade guidée dans les vignes sur la toponymie des noms de Climats et sur l'histoire de Volnay. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières, Saint-Loup-Géanges Capacité[...]

Apéro avec VUE - Au cœur de Volnay

Patrimoine - Culture

Volnay 21190

Le 21/06/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 21 juin, rendez-vous à Volnay pour découvrir ce village emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins du Domaine Christophe Vaudoisey et d’une balade guidée dans les vignes sur la toponymie des noms de Climats et sur l'histoire de Volnay. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières, Saint-Loup-Géanges Capacité[...]

Masterclass Pinot Noir

Dijon 21000

Du 01/06/2024 au 13/07/2024

Voyage gustatif en compagnie du Pinot noir, cépage noble par excellence ! Cette initiation à la dégustation de 4 vins se déclinera de l'appellation Village au Grand Cru, et vous éclairera sur l'histoire singulière du parcellaire des Climats . La dégustation est commentée et expliquée, guidant les dégustateurs à la fois sur la manière de déguster un vin, sur ce qui le lie à un lieu, parcellaire, et ce qui le relie à une histoire singulière : celle des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial. Durée : 45 min Capacité : 8 personnes Inscription obligatoire : "MOISDESCLIMATS" à indiquer lors de l'inscription en ligne pour bénéficier de la réduction

Masterclass Pinot Noir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 01/06/2024 au 13/07/2024

Voyage gustatif en compagnie du Pinot noir, cépage noble par excellence ! Cette initiation à la dégustation de 4 vins se déclinera de l'appellation Village au Grand Cru, et vous éclairera sur l'histoire singulière du parcellaire des Climats . La dégustation est commentée et expliquée, guidant les dégustateurs à la fois sur la manière de déguster un vin, sur ce qui le lie à un lieu, parcellaire, et ce qui le relie à une histoire singulière : celle des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial. Durée : 45 min Capacité : 8 personnes Inscription obligatoire : "MOISDESCLIMATS" à indiquer lors de l'inscription en ligne pour bénéficier de la réduction

L'AOC Savigny-lès-Beaune de A à Z

Savigny-lès-Beaune 21420

Du 16/06/2024 au 09/07/2024

Guide-conférencier, Laurent vous propose de le suivre lors d'une balade commentée de 3 heures pour découvrir l'histoire des vins et du paysage de cette partie de la Côte beaunoise, puis de déguster verre à la main un Savigny. Remontez le temps et faites la connaissance de l'appellation Savigny ! De la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ses 22 Climats classés en 1ers Crus, jusqu'à son classement comme site protégé en 2023. Savigny-lès-Beaune est un bel exemple de paysage viticole et historique bourguignon ! L'AOC est relativement ancienne datant de 1937 mais l'histoire de ce village et de ses vins remonte encore bien plus loin. En effet de la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ces 22 Climats classés en 1er Cru, cette partie de la Côte beaunoise a été récemment classée comme site protégé en 2023. Les figures historiques et artistiques ne manquent pas non plus ! Durée : 3h30 Inscription obligatoire

Trott’en Vigne

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 15/06/2024 au 03/07/2024

Entre amis ou en famille, partez en trottinette électrique explorer la Côte de Nuits. Plongez dans l'histoire de ses crus emblématiques : Nuits-St-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot... Laissez vous surprendre par les récits et anecdotes sur les Climats, avant une dégustation commentée au cœur des vignes. Accompagné de votre moitié, de vos amis ou de votre famille, traversez le village et rejoignez la véloroute dans les vignes pour une expérience dans des paysages grandeur nature. Arpentez le vignoble et plongez dans les lieux emblématiques que sont les Grands Crus de la Côte de Nuits comme Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée et Vougeot. Partez accompagné sur cette terre d'exception et découvrez l’histoire de ces climats de Bourgogne à travers des anecdotes et des petites histoires qui surprendront les amateurs de vin. Au cours de cette balade commentée, une dégustation d’un vin d’une appellation de la Côte de Nuits au pied du vignoble vous permettra de mieux comprendre l’impact du climat sur le vin. A partir de 14 ans Durée : 1h30/2h Capacité : 10 personnes Inscription obligatoire

Trott’en Vigne

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 15/06/2024 au 03/07/2024

Entre amis ou en famille, partez en trottinette électrique explorer la Côte de Nuits. Plongez dans l'histoire de ses crus emblématiques : Nuits-St-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot... Laissez vous surprendre par les récits et anecdotes sur les Climats, avant une dégustation commentée au cœur des vignes. Accompagné de votre moitié, de vos amis ou de votre famille, traversez le village et rejoignez la véloroute dans les vignes pour une expérience dans des paysages grandeur nature. Arpentez le vignoble et plongez dans les lieux emblématiques que sont les Grands Crus de la Côte de Nuits comme Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée et Vougeot. Partez accompagné sur cette terre d'exception et découvrez l’histoire de ces climats de Bourgogne à travers des anecdotes et des petites histoires qui surprendront les amateurs de vin. Au cours de cette balade commentée, une dégustation d’un vin d’une appellation de la Côte de Nuits au pied du vignoble vous permettra de mieux comprendre l’impact du climat sur le vin. A partir de 14 ans Durée : 1h30/2h Capacité : 10 personnes Inscription obligatoire

L'AOC Savigny-lès-Beaune de A à Z

Visite guidée, Vin - Oenologie

Savigny-lès-Beaune 21420

Du 16/06/2024 au 09/07/2024

Guide-conférencier, Laurent vous propose de le suivre lors d'une balade commentée de 3 heures pour découvrir l'histoire des vins et du paysage de cette partie de la Côte beaunoise, puis de déguster verre à la main un Savigny. Remontez le temps et faites la connaissance de l'appellation Savigny ! De la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ses 22 Climats classés en 1ers Crus, jusqu'à son classement comme site protégé en 2023. Savigny-lès-Beaune est un bel exemple de paysage viticole et historique bourguignon ! L'AOC est relativement ancienne datant de 1937 mais l'histoire de ce village et de ses vins remonte encore bien plus loin. En effet de la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ces 22 Climats classés en 1er Cru, cette partie de la Côte beaunoise a été récemment classée comme site protégé en 2023. Les figures historiques et artistiques ne manquent pas non plus ! Durée : 3h30 Inscription obligatoire

Dîner Spectacle "Le Temps des Chevaux"

Baigneux-les-Juifs 21450

Le 15/06/2024

Une création originale pour rire, s’interroger et écouter les mots des chevaux. Ce spectacle équestre retrace l'histoire de la relation entre les hommes et les chevaux sur nos territoires. Un dîner est proposé sur place, préparé par un chef cuisinier, Guillaume Royer amoureux de la terre et des hommes, meilleur ouvrier de France (2015) et ambassadeur du Savoir-Faire 100% Côte d'Or. Il proposera un repas élaboré avec les produits locaux. Il est également possible d'assister uniquement au spectacle . Une exposition participative de photos sera proposée en amont et pendant la soirée, issue de la collection d'Eric Coupé, mais également apportées par les habitants du village. Des animations et des rencontres vous seront proposées toute la soirée, avec les chevaux, les hommes, et les femmes du spectacle.

Dîner Spectacle "Le Temps des Chevaux"

Sports équestres, Spectacle, Photographie - Vidéo

Baigneux-les-Juifs 21450

Le 15/06/2024

Une création originale pour rire, s’interroger et écouter les mots des chevaux. Ce spectacle équestre retrace l'histoire de la relation entre les hommes et les chevaux sur nos territoires. Un dîner est proposé sur place, préparé par un chef cuisinier, Guillaume Royer amoureux de la terre et des hommes, meilleur ouvrier de France (2015) et ambassadeur du Savoir-Faire 100% Côte d'Or. Il proposera un repas élaboré avec les produits locaux. Il est également possible d'assister uniquement au spectacle . Une exposition participative de photos sera proposée en amont et pendant la soirée, issue de la collection d'Eric Coupé, mais également apportées par les habitants du village. Des animations et des rencontres vous seront proposées toute la soirée, avec les chevaux, les hommes, et les femmes du spectacle.

Dîner Spectacle "Le Temps des Chevaux"

Oigny 21450

Le 06/07/2024

Une création originale pour rire, s’interroger et écouter les mots des chevaux. Ce spectacle équestre retrace l'histoire de la relation entre les hommes et les chevaux sur nos territoires. Un dîner est proposé sur place, préparé par un chef cuisinier, Guillaume Royer amoureux de la terre et des hommes, meilleur ouvrier de France (2015) et ambassadeur du Savoir-Faire 100% Côte d'Or. Il proposera un repas élaboré avec les produits locaux. Il est également possible d'assister uniquement au spectacle . Une exposition participative de photos sera proposée en amont et pendant la soirée, issue de la collection d'Eric Coupé, mais également apportées par les habitants du village. Des animations et des rencontres vous seront proposées toute la soirée, avec les chevaux, les hommes, et les femmes du spectacle.

Dîner Spectacle "Le Temps des Chevaux"

Sports équestres, Spectacle, Photographie - Vidéo

Oigny 21450

Le 06/07/2024

Une création originale pour rire, s’interroger et écouter les mots des chevaux. Ce spectacle équestre retrace l'histoire de la relation entre les hommes et les chevaux sur nos territoires. Un dîner est proposé sur place, préparé par un chef cuisinier, Guillaume Royer amoureux de la terre et des hommes, meilleur ouvrier de France (2015) et ambassadeur du Savoir-Faire 100% Côte d'Or. Il proposera un repas élaboré avec les produits locaux. Il est également possible d'assister uniquement au spectacle . Une exposition participative de photos sera proposée en amont et pendant la soirée, issue de la collection d'Eric Coupé, mais également apportées par les habitants du village. Des animations et des rencontres vous seront proposées toute la soirée, avec les chevaux, les hommes, et les femmes du spectacle.

À FLEURS D'ÉCORCES

Arrans 21500

Le 07/09/2024

FÊTE ÀFLEURS D'ÉCORCES  2024 À ARRANS (À CÔTÉ DE MONTBARD) LE 7 SEPTEMBRE 2024 Les druidesses de la Vallée de Beltaine s’invitent à la fête sous le signe des quatre éléments le vent, le feu, la terre et l’eau 10 H ouverture - Marché des exposants et artisans : plus de 50 participants contribuent au thème des quatre éléments : exposition de cerfs-volants, les plantes et leurs secrets, dispositifs pour économiser l’eau, pépinièristes plantes sobres en eau, les forêts et leur milieu, …   À partir de 14 H - Animations : Le vent : grand spectacle de cerfs -volants  avec Nasservolant et atelier de fabrication pour petits et grands  La terre : atelier de poterie , reconnaissance du milieu  L’eau : sourcier , plantes sobres en eau … Le feu : grande veillée : histoire et magie des druides à la lueur des torches  Divers : tour du village en  calèche, barde …  - Restauration Midi : Buvette, Restauration rapide  Soir à 19H le diner des druidesses de la Vallée de Beltaine  sur réservation  23H fermeture Pour réserver pour le diner : Françoise 06 84 32 76 55 mail frangely@orange.fr Vous souhaitez exposer : Édith.gilbert@gmail.com

À FLEURS D'ÉCORCES

Artisanat, Céramique

Arrans 21500

Le 07/09/2024

FÊTE ÀFLEURS D'ÉCORCES  2024 À ARRANS (À CÔTÉ DE MONTBARD) LE 7 SEPTEMBRE 2024 Les druidesses de la Vallée de Beltaine s’invitent à la fête sous le signe des quatre éléments le vent, le feu, la terre et l’eau 10 H ouverture - Marché des exposants et artisans : plus de 50 participants contribuent au thème des quatre éléments : exposition de cerfs-volants, les plantes et leurs secrets, dispositifs pour économiser l’eau, pépinièristes plantes sobres en eau, les forêts et leur milieu, …   À partir de 14 H - Animations : Le vent : grand spectacle de cerfs -volants  avec Nasservolant et atelier de fabrication pour petits et grands  La terre : atelier de poterie , reconnaissance du milieu  L’eau : sourcier , plantes sobres en eau … Le feu : grande veillée : histoire et magie des druides à la lueur des torches  Divers : tour du village en  calèche, barde …  - Restauration Midi : Buvette, Restauration rapide  Soir à 19H le diner des druidesses de la Vallée de Beltaine  sur réservation  23H fermeture Pour réserver pour le diner : Françoise 06 84 32 76 55 mail frangely@orange.fr Vous souhaitez exposer : Édith.gilbert@gmail.com

Dîner Spectacle "Le Temps des Chevaux"

Leuglay 21290

Le 15/08/2024

Une création originale pour rire, s’interroger et écouter les mots des chevaux. Ce spectacle équestre retrace l'histoire de la relation entre les hommes et les chevaux sur nos territoires. Un dîner est proposé sur place, préparé par un chef cuisinier, Guillaume Royer amoureux de la terre et des hommes, meilleur ouvrier de France (2015) et ambassadeur du Savoir-Faire 100% Côte d'Or. Il proposera un repas élaboré avec les produits locaux. Il est également possible d'assister uniquement au spectacle . Une exposition participative de photos sera proposée en amont et pendant la soirée, issue de la collection d'Eric Coupé, mais également apportées par les habitants du village. Des animations et des rencontres vous seront proposées toute la soirée, avec les chevaux, les hommes, et les femmes du spectacle.

Dîner Spectacle "Le Temps des Chevaux"

Sports équestres, Spectacle, Photographie - Vidéo

Leuglay 21290

Le 15/08/2024

Une création originale pour rire, s’interroger et écouter les mots des chevaux. Ce spectacle équestre retrace l'histoire de la relation entre les hommes et les chevaux sur nos territoires. Un dîner est proposé sur place, préparé par un chef cuisinier, Guillaume Royer amoureux de la terre et des hommes, meilleur ouvrier de France (2015) et ambassadeur du Savoir-Faire 100% Côte d'Or. Il proposera un repas élaboré avec les produits locaux. Il est également possible d'assister uniquement au spectacle . Une exposition participative de photos sera proposée en amont et pendant la soirée, issue de la collection d'Eric Coupé, mais également apportées par les habitants du village. Des animations et des rencontres vous seront proposées toute la soirée, avec les chevaux, les hommes, et les femmes du spectacle.

Les secrets des rues de Dijon

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 01/05/2024 au 12/10/2024

Au départ de l'Office de Tourisme, notre parcours captivant vous emmène à travers les rues et ruelles pittoresques du centre-ville de Dijon pour une immersion totale dans l'histoire de la ville. Plongez-vous dans un voyage fascinant où chaque rue porte en elle les échos du passé, révélant ainsi les secrets bien gardés de la charmante cité dijonnaise. L'objectif de cette visite unique est de lever le voile sur l'origine des noms des rues, révélant ainsi les multiples facettes de l'histoire de Dijon d'une manière ludique et captivante. En explorant les ruelles pavées et les avenues animées, les visiteurs auront l'opportunité de remonter le fil du temps, découvrant des anecdotes, des légendes et des événements historiques qui ont façonné la ville au fil des siècles. À travers cette expérience enrichissante, vous réaliserez que chaque rue, chaque nom, est une fenêtre ouverte sur le passé, une invitation à voyager dans le temps et à comprendre l'évolution de Dijon. Car derrière le simple libellé d'une rue se cache souvent un récit passionnant, témoignant de l'histoire vibrante d'une ville ou d'un village. Rejoignez-nous pour une aventure urbaine unique, où le présent se[...]

Côte de Nuits au Grand Jour - Visite découverte lecture

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 27/09/2021 au 31/12/2024

Le guide incontournable pour les amoureux des vins de Bourgogne pour tout savoir sur chaque appellation... Sortie en 2013, cette seconde édition, résultat de dix années de recherches, a été largement enrichie d'informations historiques sur tous les climats présentés dans l'ouvrage.  Toutes les A.O.C de la Côte de Nuits sont passées au crible : chaque village, chacun des premiers crus et les 24 grands crus de la Côte de Nuits y sont référencés !  Histoire, étymologie, fiche technique et caractéristiques de chaque vin, ce guide dédié au vignoble bourguignon se veut être un état des lieux aussi fidèle que possible des terroirs qui le composent. Un glossaire complet permet un éclairage particulier sur des faits historiques, des personnages, les termes géologiques et même les produits de la gastronomie bourguignonne.  A garder à porter de main dans la bibliothèque ou avec soi en parcourant les chemins de vignes... L'ouvrage existe en deux versions :  Une version cousue dos carré pour ranger dans la bibliothèque :  (224 pages, dimensions 15 x 21 cm, poids 434 gr.)  Une version spirale avec un grammage papier renforcé pour un usage plus fréquent :  (224 pages, dimensions 15[...]

Côte de Nuits au Grand Jour - Visite découverte lecture

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 27/09/2021 au 31/12/2024

Le guide incontournable pour les amoureux des vins de Bourgogne pour tout savoir sur chaque appellation... Sortie en 2013, cette seconde édition, résultat de dix années de recherches, a été largement enrichie d'informations historiques sur tous les climats présentés dans l'ouvrage.  Toutes les A.O.C de la Côte de Nuits sont passées au crible : chaque village, chacun des premiers crus et les 24 grands crus de la Côte de Nuits y sont référencés !  Histoire, étymologie, fiche technique et caractéristiques de chaque vin, ce guide dédié au vignoble bourguignon se veut être un état des lieux aussi fidèle que possible des terroirs qui le composent. Un glossaire complet permet un éclairage particulier sur des faits historiques, des personnages, les termes géologiques et même les produits de la gastronomie bourguignonne.  A garder à porter de main dans la bibliothèque ou avec soi en parcourant les chemins de vignes... L'ouvrage existe en deux versions :  Une version cousue dos carré pour ranger dans la bibliothèque :  (224 pages, dimensions 15 x 21 cm, poids 434 gr.)  Une version spirale avec un grammage papier renforcé pour un usage plus fréquent :  (224 pages, dimensions 15[...]